St. Moritz Gourmet Festival Januar 2023 – «Middle Eastern Cuisine»
Feinschmeckerinnen und Feinschmecker sollten sich dieses Datum bereits fix in der Agenda vermerken: Vom 20. bis 28. Januar 2023 lädt die 29. Ausgabe des St. Moritz Gourmet Festivals zu einer kulinarischen Reise durch die «Middle Eastern Cuisine» ins Oberengadin ein. Zehn Spitzenköchinnen und -köche aus den weltweit angesagtesten Fine-Dining-Restaurants der vielseitigen nahöstlichen Küche werden die
Nacht der Sterne 2022: Drei Top-Sieger bei den ahgz Sterne Awards
Am 23. Mai wurden im Stuttgarter Mercedes Benz-Museum die “ahgz Sterne Awards 2022“ vergeben. Ausgezeichnet wurden Restaurants und Küchenchefs in Deutschland, Österreich, der Schweiz und Südtirol. Den Spitzenplatz hierzulande teilt sich ein Trio. Punktsieg für Gourmetadressen in Wolfsburg, Baiersbronn und Perl (Saarland): Das Aqua im The Ritz-Carlton Wolfsburg mit Küchenchef Sven Elverfeld, die Schwarzwaldstube im Hotel
Auszeichnung «Le Restaurant» im Badrutt’s Palace Hotel vom Gault&Millau Schweiz
St. Moritz, 21.12.2021 – Exakt zum Auftakt der Wintersaison 2021/2022 wurde die gastronomische «Grande Dame» von St. Moritz, das «Le Restaurant» im Badrutt’s Palace Hotel, mit 15 Punkten und somit 3 Kochmützen in der Schweizer Ausgabe des legendären Restaurantführers Gault&Millau ausgezeichnet. Somit sind nun vier Restaurants des Badrutt`s Palace Hotel von dem Gault&Millau Restaurantführer Schweiz
Relaxen vor dem Weihnachtstrubel im Posthotel Achenkirch
Wellness nur für Erwachsene im Fünf Sterne-Resort Posthotel Achenkirch am Achensee Die letzten Wochen des Jahres zählen für viele zu den hektischsten des Jahres: Weihnachtsgeschenke einkaufen, das Haus dekorieren, das Menü für Heiligabend planen – und dann jagt auch noch eine Weihnachtsfeier die nächste…. Wer vor dem Fest der Liebe und zum Abschluss des Jahres
Das Hotel Jungbrunn in Tannheim in Tirol präsentiert sich in neuem Gewand und mit Ayurveda
Die Top-Adresse in Tirol hat nochmal aufgerüstet: Das Hotel Jungbrunn – der „Gutzeitort“ – bietet jetzt noch mehr Wellness und ganz neu auch alpines Ayurveda! Das Hotel „Jungbrunn“ in Tannheim in Tirol zählt seit Jahrzehnten zu den Top-Wellness-Adressen. Nun setzen die Inhaber, Marcel, Markus und Ulrika Gutheinz, noch einmal eins drauf! Nach einer Umbauphase erstrahlt das Haus seit
Traumhafte Göttersuiten und Drei-Sterne-Küche im Victor’s Residenz-Hotel Schloss Berg
Victor’s Residenz-Hotel Schloss Berg verwöhnt Gourmets Das im Dreiländereck an der Grenze von Deutschland, Frankreich und Luxemburg gelegene Victor’s Residenz-Hotel Schloss Berg ist ein Hideaway mit viel Charme. Gleich an der Rezeption wird man sehr freundlich und nett empfangen und man hat sofort das Gefühl “angekommen” und willkommen zu sein. Dieser angenehme und positive Eindruck zieht sich
The Atlantic Hotel – Der ideale Zufluchtsort auf der Kanalinsel Jersey
Offenbach/Jersey, Juli 2019: Wenn man das The Atlantic Hotel in einem Satz beschreiben müsste, so würde dieser lauten „Wo Luxus auf den Ozean trifft“. Malerische Städte, wildromantische Steilklippen, ausgedehnte Sandstrände, alte Herrenhäuser und idyllische Gärten – die Kanalinseln zwischen Frankreich und Großbritannien haben eine Vielzahl landschaftlicher Attraktionen und kultureller Highlights zu bieten. Jersey ist die größte und südlichste der
Tegernseer Küchendirektor triumphiert in SAT.1 Koch-Show
Franz-Josef Unterlechner gewinnt für das Bachmair Weissach Spa & Resort die Show „Top Chef Germany“ 2019 Rottach-Egern, Juni 2019 – die Kochsendung „Top Chef Germany“ hat einen strahlenden Gewinner: Franz-Josef Unterlechner, Küchendirektor des Bachmair Weissach Spa & Resort, setzte sich im Finale am 12. Juni 2019 gegen insgesamt elf deutsche Spitzenköche durch. Der anspruchsvollen Jury
Das Wander-Bike-Golfresort Krallerhof im Salzburger Land
Von Natur aus schön: Der Krallerhof liegt inmitten der Leoganger Bergwelt, direkt an der Steinbergbahnim Skicircus Saalbach Hinterglemm Leogang. Im Sommer gilt Leogang als unvergleichliches Wander-Bike-Golf-Resort. Als eines der führenden Wellnesshotel Österreichs und Mitgliedshotel der „Best Wellness Hotels Austria“ bietet der Krallerhof Wellness auf Topniveau. Und es schmeckt im Krallerhof: Erstklassige Bioprodukteaus der Region, Kräuter und Gemüse aus
Neuer Spitzenkoch im Bachmair Weissach SPA & Resort
Ab sofort setzt Franz-Josef Unterlechner neue kulinarische Akzente Rottach-Egern– mit einem kulinarischen Wochenende feierte der neue Küchendirektor Franz-Josef Unterlechner vom 12. – 15. April 2019 seinen Einstand im Bachmair Weissach SPA & Resort. Gemeinsam mit dem ehemaligen 2-Sterne Koch Franz Keller lud der neue Spitzenkoch prominente Gäste zu Küchenparty, Vortrag und zahlreichen Gaumenfreuden ein. Seit November
Green Living De Luxe im Botanik-Architektur Hotel AROSEA LIFE BALANCE
EINCHECKEN, ENTSCHLEUNIGEN & ENERGIE TANKEN Der Schriftsteller Thomas Mann hat es schon früh geahnt: „Reisen ist das einzig Taugliche gegen die Beschleunigung der Zeit.“ Dem Stress entfliehen und eintauchen in eine andere Welt – knapp 20 Autominuten von Meran entfernt. Das Life Balance Hotel AROSEA (= around the lake) inSt. Walburg im Ultental liegt umgeben von einer wahren Berg-, Wald- und Wiesen-Bilderbuchkulisse
Christian Jürgens vom Restaurant Überfahrt wird erneut mit drei Sternen ausgezeichnet
Weltklasse am Tegernsee: Christian Jürgens vom Restaurant Überfahrt wird zum sechsten Mal in Folge mit drei Sternen im Guide Michelin ausgezeichnet und ist damit das höchstbewertete Restaurant im Freistaat Bayern KÖLN/MÜNCHEN, Februar 2019 (w&p) – Die Überfahrer und Christian Jürgenslassen die Korken knallen: Der Guide Michelin 2019vergibt erneut die Höchstwertung von drei Sternen an dasRestaurant
